【すげえ】キウイの凄さ具合に脱帽 キウイとダイエット
キウイすごい。
ほんと今までナメてました。
キウイすごいです。
何がすごいって。。。。。？！
この記事を見たらわかります。
そしてきっとあなたが
この記事を読み終えた頃には
キウイを買いにスーパーに
走っていることでしょう。
☆この記事でわかること☆
キウイを知ろう
キウイの凄いところ
キウイとダイエットの関係
キウイの選び方・食べ頃
※この記事は約3分ほどで読み切ることができます。
キウイについて
そのすごいキウイですが、
あまり知られていないところも
あると思いますので解説します。
これを見ると味に深みが増します。
キウイの歴史の勉強
キウイは元々中国南部が原産
（チャイニーズ・グーズベリー）
↓
１９００年頃
観光客が種をニュージーランドに
↓
農家さんたちの研究の結果、
今のキウイフルーツの原種が生まれる
↓
１９５０年頃には生産も安定して
今に至る
この時名前を『キウイフルーツ』
に変更
キウイのすごいところ
ビタミンCがあのレモンの約８個分
食物繊維がバナナの３本分
ビタミンEはりんごの７個分
キウイ特有のアクチニジン
ポリフェノールも入ってる。
GI値も低い
そしてこれらが引き起こされる
メリットといえば、、、
①若々しいお肌を保てる
ビタミンCは
お肌にとって大事なコラーゲンの
生成に役立ちます。また、
ビタミンEも同時に取れることにより
その効果はマシマシボンバーです。
ポリフェノールまで含まれており、
老化の原因である『活性酸素』を
抑える効果まであります。
②空腹感やだるさを抑える効果
GI値：食後の血糖値の上がりやすさ
みたいなものがあるんですが、キウイは
総じて低いです。（約３８−４０程度）
血糖値は急激に上がることにより
それを通常の値に戻そうと体が結構
頑張っちゃいます。
それはやがて強い空腹感やだるさ感に
つながってしまいますが、
キウイは甘いのにそうなりづらいという
嬉しい特徴があります。
③腸内環境改善で便秘改善効果
便秘の方、朗報です。
キウイは食物繊維が豊富に含まれており、
それにより便のかさを増して便通を良くする
効果があります。
また、キウイ特有のタンパク質分解酵素である
『アクチニジン』も、お肉を柔らかくして
消化を助けてくれます。
④生活習慣病の高血圧の予防
カリウムの効果によって
塩分の摂り過ぎを抑え、
塩分過多で引き起こされる
高血圧を防ぎます。
⑤貧血予防になる
キウイには葉酸もしっかりと含まれております。
妊婦さんには欠かせない栄養素です。
また、貧血気味の方もキウイはオススメで
血を造り出す作用もあります。
⑥風邪予防にもなる（ビタミンCの効果）
キウイとダイエットの関係性
血糖値を下げるための成分（インスリン）を多く
分泌します。その量が過剰になると、体は
なんと脂肪を蓄積させてしまいます。
キウイはGI値が果物の中でも低いので、
インスリンの分泌を抑え、
ダイエット中でも安心して食べることができます。
また、キウイをはじめとした食物繊維を
多く含むものは食事の約３０分程前の
摂取がオススメです。
理由は、
その食事の血糖値の急な上昇を防いでくれるから。
胃腸の中をゆっくりと移動するので
食事後のの満腹感も長く続きます。
キウイの選び方、食べ頃
キウイは大きく分けて二種類ある
キウイは大きく分けると
グリーン種とイエロー種に分けられます。
グリーン種
日本ではポピュラー。
パカっと開けると緑色をしています。
『ヘイワード』という品種がよく出回っており
あのキウイ独特のすっぱさと甘みが特徴です。
全体に産毛の様なものがついております。
代表品種：ヘイワード 香緑 讃緑
ベビーキウイ スウィートグリーン
イエロー種
パカっと開けるとイエローな色をしています。
甘めで酸味が抑えられているものが
多いです。
つるつるてんで表面が滑らかです。
さぬきゴールド アップルキウイ サンゴールド
おいしいキウイの見分け方
スーパーなどで見かけたらこの
以下の三点をしっかりと抑えましょう。
①ちょっと弾力があるもの
②楕円形で重みがあるもの
③柔らかかったり変な色のものは選ばない
また、長持ちさせたい場合は少々硬めの
弾力のものを選ぶと日持ちがしますので
オススメです。
キウイのおいしい食べ方
オススメ１：冷やす
キウイは食べる前に
冷蔵庫で冷やしてあげるとGOOD！
しゃりしゃり感と甘みが増す
（気がする！！！）
暑い時は凍らない程度に冷凍庫に入れると
ちょっとしたかき氷みたいに食べられます。
オススメ２：ヨーグルトに突っ込む
ヨーグルトは無糖のもので
ブルガリアヨーグルトとかが
手に入りやすく、オススメです。
味にアクセントがついて美味しく
いただくことができます。
なんならギリシャヨーグルトなんかだと
タンパク質もしっかり取れて脂質も抑えられるので
オススメです。
オススメ３：スムージー
世のモデルさんたちがやってそうでやっている
スムージー。
よくある組み合わせは
キウイ・
ミカン（オレンジ）
青野菜（ほうれん草 生がGOOD）
りんご バナナ
この辺りをスムージーしちゃおう。
PS：皮ごと食べると栄養価がグッと増す
のでできれば皮ごと調理するのが
良いです。
表の産毛みたいなのが気になる方は
たわしや
くしゅくしゅにしたアルミホイルを
流水と共にこすってあげると取れます。
お試しあれえええええい。
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まとめ
キウイには美容と健康、
そしてダイエット時の甘いものが欲しい時
にとってもプラスに働くくだものということ
がお分かりいただけたかと思います。
今まであまり食べなかった方も
これからは生活に取り入れてみては
いかがでしょう。
ということでご閲覧ありがとうございました。
