【すげえ】キウイの凄さ具合に脱帽 キウイとダイエット
キウイすごい。
ほんと今までナメてました。
キウイすごいです。
何がすごいって。。。。。?!
この記事を見たらわかります。
そしてきっとあなたが
この記事を読み終えた頃には
キウイを買いにスーパーに
走っていることでしょう。
☆この記事でわかること☆
キウイを知ろう
キウイの凄いところ
キウイとダイエットの関係
キウイの選び方・食べ頃
※この記事は約3分ほどで読み切ることができます。
キウイについて
そのすごいキウイですが、
あまり知られていないところも
あると思いますので解説します。
これを見ると味に深みが増します。
キウイの歴史の勉強
キウイは元々中国南部が原産
(チャイニーズ・グーズベリー)
↓
1900年頃
観光客が種をニュージーランドに
↓
農家さんたちの研究の結果、
今のキウイフルーツの原種が生まれる
↓
1950年頃には生産も安定して
今に至る
この時名前を『キウイフルーツ』
に変更
キウイのすごいところ
ビタミンCがあのレモンの約8個分
食物繊維がバナナの3本分
ビタミンEはりんごの7個分
キウイ特有のアクチニジン
ポリフェノールも入ってる。
GI値も低い
そしてこれらが引き起こされる
メリットといえば、、、
①若々しいお肌を保てる
ビタミンCは
お肌にとって大事なコラーゲンの
生成に役立ちます。また、
ビタミンEも同時に取れることにより
その効果はマシマシボンバーです。
ポリフェノールまで含まれており、
老化の原因である『活性酸素』を
抑える効果まであります。
②空腹感やだるさを抑える効果
GI値:食後の血糖値の上がりやすさ
みたいなものがあるんですが、キウイは
総じて低いです。(約38−40程度)
血糖値は急激に上がることにより
それを通常の値に戻そうと体が結構
頑張っちゃいます。
それはやがて強い空腹感やだるさ感に
つながってしまいますが、
キウイは甘いのにそうなりづらいという
嬉しい特徴があります。
③腸内環境改善で便秘改善効果
便秘の方、朗報です。
キウイは食物繊維が豊富に含まれており、
それにより便のかさを増して便通を良くする
効果があります。
また、キウイ特有のタンパク質分解酵素である
『アクチニジン』も、お肉を柔らかくして
消化を助けてくれます。
④生活習慣病の高血圧の予防
カリウムの効果によって
塩分の摂り過ぎを抑え、
塩分過多で引き起こされる
高血圧を防ぎます。
⑤貧血予防になる
キウイには葉酸もしっかりと含まれております。
妊婦さんには欠かせない栄養素です。
また、貧血気味の方もキウイはオススメで
血を造り出す作用もあります。
⑥風邪予防にもなる(ビタミンCの効果)
キウイとダイエットの関係性
血糖値を下げるための成分(インスリン)を多く
分泌します。その量が過剰になると、体は
なんと脂肪を蓄積させてしまいます。
キウイはGI値が果物の中でも低いので、
インスリンの分泌を抑え、
ダイエット中でも安心して食べることができます。
また、キウイをはじめとした食物繊維を
多く含むものは食事の約30分程前の
摂取がオススメです。
理由は、
その食事の血糖値の急な上昇を防いでくれるから。
胃腸の中をゆっくりと移動するので
食事後のの満腹感も長く続きます。
キウイの選び方、食べ頃
キウイは大きく分けて二種類ある
キウイは大きく分けると
グリーン種とイエロー種に分けられます。
グリーン種
日本ではポピュラー。
パカっと開けると緑色をしています。
『ヘイワード』という品種がよく出回っており
あのキウイ独特のすっぱさと甘みが特徴です。
全体に産毛の様なものがついております。
代表品種:ヘイワード 香緑 讃緑
ベビーキウイ スウィートグリーン
イエロー種
パカっと開けるとイエローな色をしています。
甘めで酸味が抑えられているものが
多いです。
つるつるてんで表面が滑らかです。
さぬきゴールド アップルキウイ サンゴールド
おいしいキウイの見分け方
スーパーなどで見かけたらこの
以下の三点をしっかりと抑えましょう。
①ちょっと弾力があるもの
②楕円形で重みがあるもの
③柔らかかったり変な色のものは選ばない
また、長持ちさせたい場合は少々硬めの
弾力のものを選ぶと日持ちがしますので
オススメです。
キウイのおいしい食べ方
オススメ1:冷やす
キウイは食べる前に
冷蔵庫で冷やしてあげるとGOOD!
しゃりしゃり感と甘みが増す
(気がする!!!)
暑い時は凍らない程度に冷凍庫に入れると
ちょっとしたかき氷みたいに食べられます。
オススメ2:ヨーグルトに突っ込む
ヨーグルトは無糖のもので
ブルガリアヨーグルトとかが
手に入りやすく、オススメです。
味にアクセントがついて美味しく
いただくことができます。
なんならギリシャヨーグルトなんかだと
タンパク質もしっかり取れて脂質も抑えられるので
オススメです。
オススメ3:スムージー
世のモデルさんたちがやってそうでやっている
スムージー。
よくある組み合わせは
キウイ・
ミカン(オレンジ)
青野菜(ほうれん草 生がGOOD)
りんご バナナ
この辺りをスムージーしちゃおう。
PS:皮ごと食べると栄養価がグッと増す
のでできれば皮ごと調理するのが
良いです。
表の産毛みたいなのが気になる方は
たわしや
くしゅくしゅにしたアルミホイルを
流水と共にこすってあげると取れます。
お試しあれえええええい。
キウイはここからでも買えるよ

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まとめ
キウイには美容と健康、
そしてダイエット時の甘いものが欲しい時
にとってもプラスに働くくだものということ
がお分かりいただけたかと思います。
今まであまり食べなかった方も
これからは生活に取り入れてみては
いかがでしょう。
ということでご閲覧ありがとうございました。